お客様の情報について

いつもご利用ありがとうございます。

最近、お買い上げ頂きました「ご購入者様」と
送りたい先の「お届け先」の情報を逆にご登録されてしまうことが増えております。

大変ご不便をおかけいたしますが、よくご確認の上ご利用くださいますよう、お願い申し上げます。

万が一、お買い上げ確定後にご登録内容の間違いに気づきました場合、集荷前でございましたら変更等は可能な場合もございますので、お問い合わせくださいませ。

「イタリアン」をコンセプトとしたプリン専門店「Tommy's Pudding(トミーズプリン工房)」。こだわりの「湯煎」製法で作られた当店自慢のプリンを、ぜひ通販でもご堪能下さい。

https://www.tommys-pudding.jp/

消費期限について

本州、四国は到着後5日間。北海道、九州は到着後4日間。沖縄は到着後3日間がおよその目安でございます。

※お客様により美味しく召し上がって頂く為、プリンは冷凍せずに保存料も入れておりません。
到着後はお早めにお召し上がりください。

お届け予定日時について

お送りする商品には消費期限がございます。
ご注文時にはなるべくお日にち・お時間のご指定をして頂きますようお願い申し上げます。

※日時が設定されていない場合、ご注文から4日後到着目安でお送りいたします。
確認の為、ご注文時に入力して頂きましたメールアドレスに
連絡させて頂く可能性もございますがご了承くださいませ。

※ご入金を確認後の配送になりますのでコンビニ払いの場合、
ご入金の期限よりも先に商品の集荷が必要になるケースがございます。
なるべくご希望の日時にお届けしたいと考えておりますので、コンビニ払い等のお支払方法を選択されましたお客様には恐縮ですが、なるべく早めのご入金をお願いいたします。

Tommy's Pudding(トミーズプリン工房)

「イタリアン」をコンセプトとしたプリン専門店「Tommy's Pudding(トミーズプリン工房)」。こだわりの「湯煎」製法で作られた当店自慢のプリンを、ぜひ通販でもご堪能下さい。

https://www.tommys-pudding.jp/

トミーズプリン工房の「トミー」とは無類のプリン好きのブランド創設者と、商品開発者でイタリアンシェフである、その兄の名から由来しています。そんな二人の「トミー」から生まれたのがトミーズプリン工房なのです。日本で広く慕われているイタリアンのテイスト、それをシェフ指導のもと、原材料と調理法にこだわり尽くしたプリンを提供しております。皆様から「プリンはトミーズが一番!」とご納得頂けるよう、今日も店舗で一つ一つ丁寧に作っています。

皆様は卵黄が固まる温度をご存じですか?
それは70度と言われています。

プリンと言ったら滑らかさ!

柔すぎず、けれどもしっかり食べ応えのある滑らかさ、究極の食感を実現するにはどうしたら良いのか。
行き着いたのが「湯煎」による「低温調理」でした。
オーブンで加熱してしまうと庫内の温度が100度に達してしまい、プリンに過度なストレスがかかってしまい、固くなりすぎてしまうのです。

トミーズプリン工房では卵黄が固まるギリギリの温度で加熱する為に、湯煎でじっくり時間をかけ、さらに±0.5℃の徹底した温度管理をしています。
そうした工夫により、求める食感を実現することに成功しました!

また低温調理を施すことによって、こだわりの食材がもつ本来の風味を生かし、味わうことが出来ます。

他では味わうことが出来ないトミーズプリン工房の自慢の味をご堪能下さい。


店舗案内

トミーズプリン工房 戸越銀座店

東京都品川区戸越3-2-4

TEL 03-6426-9200

営業時間 10:00~21:00

駐車場 なし
(年末年始を除く)年中無休


トミーズプリン工房 吉祥寺店

武蔵野市吉祥寺本町1-9-10

ファミリープラザビル1F

TEL 042‐227‐1064

営業時間 11:00~21:00

駐車場 なし
(年末年始を除く)年中無休


トミーズプリン工房自由が丘店
東京都目黒区自由が丘1-8-9 
岡田ビル 1F
TEL 03-6822-2267

営業時間 10:00~20:00
駐車場 なし

(年末年始を除く)年中無休


トミーズプリン工房 神保町店

東京都千代田区神田神保町1-1-9
TEL 03-6822-2275

営業時間 10:00~20:00
駐車場 なし

(年末年始を除く)年中無休



トミーズプリン工房
マルイファミリー溝口店

神奈川県川崎市高津区溝口1-4-1

マルイファミリー溝口 1F

営業時 10:30~20:00
駐車場 ノクティ駐車場

●戸越銀座店

●吉祥寺店

●自由が丘店

●神保町店

●マルイファミリー溝口店

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